강쿵은 모든 음식의 보완재로 일반적으로 사용되는 동남아시아의 대표적인 채소입니다. 인도네시아에서 가장 좋아하는 가공 케일에는 볶음, 벨라칸, 타우코, 굴 소스, 플레싱 등이 있습니다.
그러나 맛있는 맛 외에도 야채에는 라틴어 이름이 있음이 밝혀졌습니다. 이포모에아 아쿠아티카 이것은 또한 임산부를 포함하여 많은 이점을 가지고 있습니다. 임산부에게 케일의 이점이 무엇인지 궁금하십니까? 자, 아래 전체 리뷰를 참조하십시오!
강쿵 영양성분표
케일을 물 시금치라고 부르는 사람들도 있습니다. 이 야채는 반수생 열대 식물의 일종입니다. 어디에서 왔는지 확실하지 않지만 물 시금치는 열대 및 아열대 지역에서 쉽게 찾을 수 있습니다.
강쿵은 예를 들어 다른 나라에서 다른 이름을 가지고 있습니다. 녀석 태국어로, 옹초이 광둥어로, 그리고 강콩 타갈로그어로. 이 부드러운 잎채소는 구하기 쉽고 가공하기 쉬울 뿐만 아니라 몸에 좋은 많은 영양소를 함유하고 있습니다. 다음은 케일 100g의 영양소를 포함합니다.
칼로리: 29칼로리
단백질: 3g.
지방: 0.3g
탄수화물: 5.4g
섬유: 1g
칼슘: 73mg.
인: 50mg.
철: 2.5mg.
비타민 A: 6,300IU.
비타민 B1: 0.07mg.
비타민 C: 32mg.
물: 89.7g
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임산부를 위한 강궁의 효능
임산부를 포함하여 케일 섭취로 얻을 수 있는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 자, 여기 임산부를 위한 케일의 이점이 있습니다.
1. 불면증 극복
불면증은 확실히 임산부가 경험하는 가장 흔한 상태가 되었습니다. 케일 섭취가 하나의 해결책이 될 수 있습니다. 케일에는 아연과 셀레늄 화합물이 있기 때문입니다. 이 두 성분 모두 섭취하는 사람들에게 졸음을 유발할 수 있습니다. 그 이유는 아연과 셀레늄이 신경을 약간 이완시키고 이완시킬 수 있기 때문입니다.
2. 변비 예방
케일의 섬유질 함량은 임산부가 자주 경험하는 변비 예방에 매우 좋습니다. 가공된 케일을 섭취하는 것 외에도 끓인 물 시금치를 마셔 변비를 예방할 수 있습니다. 케일은 소화하기 쉬울 뿐만 아니라 임산부의 소화관에서 프로바이오틱 박테리아(좋은 박테리아)의 성장을 지원할 수 있습니다.
3. 빈혈 예방
임신하면 엄마는 이전보다 2배 더 많은 신선한 혈액 공급이 필요합니다. 혈액 공급이 부족하면 빈혈에 걸리기 쉽습니다.
빈혈 자체는 임산부가 자주 경험하는 문제가 되었습니다. 실제로 영국 런던에 있는 유니버시티 칼리지 병원의 Vikram Sinai Talaulikar MD MRCOG에 따르면 5,600만 명 이상의 임산부가 빈혈을 경험하며 그 중 2/3가 아시아인입니다.
글쎄,이 상태를 방지하려면 케일이 올바른 선택이 될 수 있습니다. 케일에는 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈 발병을 예방할 수 있습니다. 우리 모두 알고 있듯이 임산부에게는 철분이 정말 필요합니다.
철분은 신체, 특히 적혈구가 헤모글로빈 형성을 돕는 데 필요한 중요한 미네랄입니다. 헤모글로빈은 태아를 포함한 몸 전체에 영양분과 산소를 분배하는 역할을 합니다. 케일 100g에는 적어도 2.5mg의 철이 들어 있습니다.
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4. 임신성 당뇨병의 위험 감소
임신 중에 케일을 섭취하면 임신성 당뇨병 발병 위험도 줄일 수 있습니다. 케일은 혈당 수치를 낮추고 포도당 흡수를 억제할 수 있기 때문입니다.
에 발표된 연구 당뇨병 저널 임신 중 케일 보충제는 임산부와 태아 모두에게 산화 스트레스를 유발하는 당뇨병 상태에 유익한 영향을 미칠 수 있다고 보고했습니다.
5. 태아의 뼈 성장 지원
엽록소가 많이 함유되어 있을 뿐만 아니라치유제무엇보다 케일은 칼슘도 많이 함유하고 있습니다. 임산부의 경우 뼈와 치아를 강화하기 위해 칼슘이 필요합니다.
또한 칼슘은 태아의 뼈 성장을 지원하여 최적의 상태로 달릴 수 있도록 도와줍니다. 케일 100g에는 뼈에 좋은 칼슘 73mg과 인 50mg이 들어 있습니다.
6. 신체 면역력 증가
재태 연령이 높을수록 질병에 더 취약합니다. 글쎄, 그것을 피하기 위해 비타민 C를 함유 한 케일은 당신이 섭취하는 필수 야채가 될 수 있습니다. 아시다시피 비타민 C는 신체의 면역력을 높이는 데 매우 좋습니다. 그리고 케일 100g에는 약 32mg의 비타민 C가 함유되어 있습니다.
7. 염증 예방
임신 중에 케일을 섭취하면 임신 중에 자주 발생하는 관절 통증을 극복할 수 있습니다. 뿐만 아니라 케일은 자가면역질환 질환을 예방할 수 있습니다.
8. 체내 독소 정화
케일은 또한 높은 항산화제를 함유한 야채에 포함되어 있어 임산부와 태아에게 건강 문제를 일으킬 위험이 있는 활성산소의 발생을 예방할 수 있습니다.
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임신 중 케일 섭취 시 주의할 점
다른 종류의 음식과 마찬가지로 임신 중에 케일을 섭취할 때 주의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 이것은 살충제 오염 및 기생충 성장의 가능성이 있습니다.
이러한 나쁜 가능성을 피하려면 처리에 더 많은 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 케일을 살충제 오염으로부터 청소하려면 먼저 케일을 소금물이나 베이킹 소다 용액에 약 30분 동안 담그십시오.
또한 소화에 해로운 기생충을 옮길 수 있으므로 날 것으로 먹지 않도록 한다. 음, 벌레와 박테리아를 포함한 기생충의 전염을 피하기 위해 적용할 수 있는 몇 가지 케일 가공 팁이 있습니다.
- 줄기에서 잎 따기
대부분의 사람들은 실용적인 것을 원하므로 케일 잎과 줄기를 직접 자르십시오. 케일 잎은 줄기에서 하나씩 자르거나 따는 것이 좋습니다. 시간이 더 오래 걸리지만 이 방법을 사용하면 케일에 있을 수 있는 먼지나 기생충을 더 쉽게 관찰할 수 있습니다.
- 케일을 소금물이나 식초에 담그십시오.
케일을 씻으려면 깨끗한 물에 소금이나 식초 1~2큰술을 섞은 물을 준비하세요. 케일은 잠시 담갔다가 물기를 뺀다. 소금물은 곤충이나 기생충을 죽일 수 있을 뿐만 아니라 케일에 붙은 흙을 제거할 수 있습니다.
- 흐르는 물에 헹굽니다.
케일은 소금이나 식초 용액에 담근 후 흐르는 물에 헹굽니다. 헹굴 때 케일 줄기를 문질러 벌레나 벌레를 제거한다.
얼마나 많은 임산부가 케일을 먹을 수 있습니까?
FNRI(식품영양연구소)에서는 케일이나 황색채소 등의 녹색채소를 매일 2~3회 섭취할 것을 권장하고 있습니다.
강쿵은 임산부를 포함하여 건강에 유익한 여러 영양소를 함유하고 있습니다. 그래도 권장 섭취량과 처리 방법을 주시하십시오. 엄마. 글쎄요, 평소 케일을 즐겨 드시면 어떤 식으로 가공되나요? 자, 임산부 친구 신청 포럼 기능에서 엄마 이야기를 공유하십시오! (우리를)
원천
과일의 건강상의 이점."강콩은 임산부와 아기에게 좋다".
아시아 부모. "임산부와 아이를 위한 강콩 효능".
아기. "안전한 강콩 먹기".
