누가 치즈를 좋아하지 않습니까? 네, 거의 모든 사람들이 이런 종류의 유제품을 좋아하는 것 같습니다. 음, 사용 가능한 모든 유형의 치즈 중 Healthy Gang에서 체다 치즈를 좋아하는 사람은 누구입니까? 이름에서 알 수 있듯이 이 치즈는 영국 서머셋의 체다 마을에서 유래했습니다. 체다 치즈는 시장에서 가장 흔한 유형의 치즈입니다. 이 치즈는 질감이 약간 더 단단하고 색이 옅은 노란색이어서 아이보리 색처럼 흰색이 되는 경향이 있습니다.
맛이 좋고 케이크 믹스의 재료로 자주 사용되는 것 외에도 체다 치즈는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 그 이유는 이 치즈에는 단백질, 칼슘 등 신체에 필요한 많은 중요한 영양소가 들어 있기 때문입니다. 자세한 내용은 다음 리뷰를 참조하세요!
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체다 치즈의 칼로리
체다 치즈 1온스에는 113칼로리와 6그램의 포화 지방이 들어 있습니다. 이 함량은 일일 권장 칼로리 및 지방 요구량의 약 30%에 충분합니다. 또한 체다 치즈 1온스에는 29mg의 콜레스테롤이 함유되어 있어 하루 섭취량의 10%를 충족시킬 수 있습니다.
몸에 대한 내용
섬유질과 단백질 함유
체다 치즈의 대부분은 지방, 단백질, 인으로 구성되어 있습니다. 탄수화물은 포함되어 있지 않지만 이 치즈는 섬유질과 단백질이 풍부하여 1인분에 약 7g입니다.
미네랄과 비타민이 많이 함유되어 있어
체다 치즈는 신체의 일일 권장 칼슘 요구량의 약 20%를 충족할 수 있는 훌륭한 칼슘 공급원입니다. 칼슘 외에도 체다 치즈는 일일 요구량의 약 14%인 인 요구량을 충족할 수 있습니다. 체다 치즈는 또한 건강한 눈, 점막, 뼈 및 피부 조직을 유지할 수 있는 비타민 A를 함유하고 있습니다. 또한 체다 치즈에는 비타민 B2인 리보플라빈이 약 6%, 비타민 B12가 4% 함유되어 있습니다.
체다 치즈는 충치의 위험을 줄일 수 있습니다
체다 치즈는 영양소가 풍부할 뿐만 아니라 타액 생성을 자극할 수 있는 항암 특성도 가지고 있습니다. 타액은 치아 우식증 발병 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 2013년 미국 일반 치과 학회(Academy of General Dentistry)에서 실시한 연구에 따르면 치즈가 입안을 알칼리성으로 만들고 치아 주변에 보호 장벽을 만들어 치아가 충치에 잘 걸리지 않도록 할 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.
간암 예방
체다 치즈를 먹으면 간암과 건강한 간 질환을 예방할 수 있습니다. 체다 치즈에는 스페르미딘이라는 화합물이 들어 있기 때문입니다. 스페미딘 화합물은 간 섬유증 및 간세포 암종(간암의 가장 흔한 유형)을 예방하는 것으로 믿어집니다.
면역 체계를 강화하십시오
2010년에 수행된 연구에 따르면 매일 치즈 한 조각을 먹으면 특히 노인의 면역 체계가 강화될 수 있습니다. 이 연구에 따라 핀란드 투르쿠 대학의 과학자들도 치즈에 들어 있는 성분이 노화에 의해 영향을 받는 면역 체계의 손상을 예방하는 능력이 있다고 밝혔습니다.
체중 감량에 도움
연구에 따르면 체다 치즈 또는 기타 유제품을 섭취하면 혈압을 낮추고 신체의 지방 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 이 상태는 체중 감량을 위해 다이어트 프로그램을 수행하는 사람들에게 확실히 매우 좋습니다.
와우, 좋은 맛을 내는 것 외에도 체다 치즈는 몸에 많은 이점이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 그래서, 당신은 좋아하는 음식 메뉴에 체다 치즈를 포함할 의향이 있습니까? (가방/미국)
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