MPASI용 닭 육수 만드는 방법 | 난 건강 해

엘리카가 먹기 힘든 지 거의 2주가 되었습니다. 밥 먹고 싶거나, 마카로니, 비스킷 먹고 싶은 것 말고는 아무 것도 사용하지 마세요. 연어나 야채와 같은 반찬이 주어지면 그는 그것을 원하지 않을 것입니다. 으어어어.. 벌써 익어서 지겹고 안먹은게 아쉽네요. 엘리카의 음식은 말할 것도 없고, 영양실조임에 틀림없다.

드디어 어제 다시 닭 육수를 만들었습니다. 보통 야채(당근, 콩 등)를 섞어 육수를 만든다. 나중에는 물만 드세요. 그런데 요 며칠은 못먹을까봐 야채를 사두지 않고 있다.

닭발과 뼈를 이용해서 만든 후, 슬로우 쿠커, 추가 샬롯과 마늘, 월계수 잎, 레몬그라스, 라임 잎. 사실 평소에는 이것 저것 사용하지 않고 최소한 양파와 마늘만 사용합니다. 근데 치킨 웅뱁을 완성해서 냉장고에 있을때 일어난 일이라 향이 좋도록 넣어주기만 하면 됩니다.)

닭 육수는 아기에게 맛있을 뿐만 아니라 건강상의 이점도 있습니다. 닭 육수는 위장이 매우 가벼워 소화를 돕고 면역력을 높일 수 있습니다. 아이가 열, 콧물, 기침이 있을 때 투여하면 회복 속도가 빨라진다.

닭고기 국물은 또한 더 많은 콜라겐을 생성하여 아기의 피부, 머리카락, 손톱에 좋습니다. 그리고 이 한 가지 음식은 호흡기 감염 후 몸을 회복시키는 좋은 가정 요법이기도 합니다. 사실, 닭고기 국물에는 마그네슘이 함유되어 있어 아기의 불안, 스트레스, 수면 장애를 예방할 수 있습니다!

MPASI용 치킨스톡 만드는 방법

  • 닭발과 뼈를 깨끗이 씻어주세요.
  • 야채도 사용하려면 씻어주세요. 그렇지 않다면 괜찮습니다.
  • 양파와 마늘을 으깨고 파를 다진 다음 월계수 잎, 레몬그라스, 라임 잎을 깨끗이 씻는다.
  • 모든 재료를 넣고 슬로우 쿠커, 충분한 물을 추가하십시오.
  • 맛을 위해 소금을 추가하고 싶다면 할 수 있습니다. Elika는 1.5살이므로 그녀의 요리에 설탕과 소금을 추가합니다.
  • 덮고 밤새 기다립니다. 보통 밤에 자기 전에 이것을 준비하여 다음날 아침에 준비합니다.
  • 그렇지 않은 경우 슬로우 쿠커, 일반 냄비를 사용하여 끓일 수도 있습니다. 단, 물이 떨어지지 않도록 자주 보아야 한다. 일반 냄비로 요리하는 것도 국물이 완전히 마를 때까지 시간이 꽤 걸립니다.

다 익으면 조금 식을 때까지 두었다가 물만 걸러낸 다음 스톡 보관 용기에 넣습니다. 저라면 사용합니다. 베이비 큐브 또는 1일 분량에 따라 MPASI 용기에 담아 냉장고에 하룻밤 넣어두었다가 내일로 옮김 냉동고.

먹고 싶으면 필요한 만큼만 드세요. 가끔 이 육수를 이용해 하이남 밥을 짓기도 한다. 따라서 일반 물 대신 국물을 사용하여 쌀을 요리하십시오. 정말 좋아요. 향긋하고 고소한!

글쎄, 나머지 고기는 내 발톱과 뼈에 붙어서 긁고 긴장했습니다. 오늘은 엘리카 밥 반찬으로 고기를 아껴두겠습니다. 아, 국물이 정말 치킨스톡 라면 냄새가 난다는 사실이 밝혀졌습니다! 나도 배가 고팠다. ㅋ.

마침내 엘리카는 밥과 남은 닭육수, 감칠맛 나는 육수를 잔뜩 먹었다. evoo와 치즈를 추가하는 것을 잊지 마십시오. 아주 맛있는! 행운을 빕니다! (우리를)

참조

Firstcry 육아: 닭고기 국물 요리법

최근 게시물

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found