누가 건강한 생활은 비싸고 음식에 대해 까다로워야 한다고 말합니다. 과일을 사거나, 특정 스포츠 수업을 듣거나, 건강식을 전문으로 판매하는 레스토랑을 선택하는 것과 같이 더 많은 비용을 들여야 건강한 삶을 살 수 있다고 생각하는 분들이 계실 것입니다. 이것은 사실이지만 더 많은 돈이 없다면 균형 잡힌 식단을 수행할 수 없다는 것을 의미하지는 않습니다. 주목해야 할 한 가지는 일상적인 필요를 위한 균형 잡힌 영양 섭취입니다. 두부, 템페와 같은 값비싼 음식을 선택할 필요가 없습니다. 실제로 이미 영양을 충족시키는 좋은 단백질이 들어 있습니다. 따라서 영양 요구 사항을 충족하기 위해 저렴한 음식을 선택하여 지능적으로 이동할 수 있습니다. 매년 1월 25일을 기념하는 국민 영양의 날과 함께 인도네시아 보건부는 2014년부터 균형 영양 일반 지침(PUGS)을 발표했습니다. 인도네시아는 영양실조 문제가 높은 국가 중 하나로 밝혀졌습니다. 이것이 정부가 지역 사회를 위한 PUGS 프로그램을 강조하는 데 초점을 맞추기 시작하는 이유입니다. “PUGS는 실제로 2009년에 13개의 기본 메시지로 홍보되었습니다. 그러나 사회의 변화에 적응하기 위해 마침내 균형 잡힌 영양을 위한 10가지 지침으로 업데이트되었다"고 Prof. 박사 이르. Ali Khomsan, MS, ITB 영양 과학 박사 프로그램 책임자. 다음은 균형 잡힌 영양을 위한 10가지 지침입니다.
감사하고 다양한 음식을 즐기십시오
문제의 식품의 다양성은 아침, 점심, 저녁 식사로 섭취해야 하는 5가지 요소, 즉 탄수화물(쌀, 빵, 국수, 밀, 옥수수, 괴경), 동물성 단백질(닭고기, 생선, 해산물, 쇠고기)을 섭취해야 합니다. 등), 식물성 단백질(두부, 템페, 콩), 야채, 과일.
고단백 반찬 섭취에 익숙해지기
단백질은 손상된 체세포의 성장과 복구에 중요한 역할을 하며 뼈 형성과 아동 성장에 중요한 역할을 합니다.
다양한 야채와 충분한 과일 섭취
인도네시아의 야채와 과일 소비량은 목표치인 100%에 도달하지 못했습니다. Riskesdas 2013의 결과에 따르면 야채의 적정성 수준은 93.5%에 불과합니다. 이 결과는 2007년에 소비가 93.6%에 도달했기 때문에 감소했습니다. 따라서 목표를 100% 달성할 수 있도록 과일과 채소를 섭취합시다. 야채와 과일을 규칙적으로 먹는 것은 조기 노화를 예방할 수 있는 많은 항산화제, 미네랄 및 비타민을 함유하고 있기 때문에 신체에 매우 좋습니다.
다양한 탄수화물 공급원 선택
균형 잡힌 식사를 권장하는 것 외에도 식사 시간에 따라 순환할 수 있는 다양한 유형의 탄수화물 공급원을 섭취하는 것이 좋습니다. 각 유형의 탄수화물은 섬유질과 당 함량이 다릅니다. 현미와 흑미는 식이섬유가 풍부하고 당 함량이 낮아 당뇨병 환자와 다이어트 중인 사람들에게 적합하기 때문에 실제로 일반 백미보다 낫습니다. 또한 흑미에는 단백질, 칼륨, 항산화제가 함유되어 있으며 비타민 E가 다른 쌀보다 높습니다.
단 음식, 짠 음식, 고지방 음식의 섭취를 제한하십시오
크림과 초콜릿으로 덮인 케이크와 빵 제품, 스낵 칩, 패스트 푸드 등은 영양이 부족하거나 포함 된 다양한 영양소가 부족하여 제한해야합니다. 이러한 음식은 또한 많은 칼로리, 지방 및 저단백을 함유하고 있어 나중에 퇴행성 질환(심장, 뇌졸중, 고혈압)을 유발할 수 있습니다.
아침식사에 익숙해지다
우리의 두뇌가 하루 종일 활동을 할 수 있도록 아침 식사는 매우 중요합니다. 아침 식사는 또한 과체중을 예방할 수 있습니다. 왜냐하면 아침을 먹지 않으면 더 배고프고 점심 시간에 그것을 토하는 경향이 있기 때문입니다. 결과적으로 점심은 통제 불능이 되어 과체중을 유발합니다.
물을 충분히 마신다
몸이 탈수되지 않도록 하루 8잔 이상 깨끗하고 안전한 물을 마시는 것이 좋습니다. 물은 몸 전체에 다양한 영양소를 순환시키는 데 필요합니다.
식품 포장의 라벨 읽기에 익숙해지기
포장 라벨을 읽을 때 확인해야 할 사항은 영양 정보와 유통 기한입니다. 유통기한이 지난 식품을 판매하는 슈퍼마켓이나 시장은 많지 않습니다.
흐르는 물로 먹기 전에 손을 씻으십시오
인도네시아에서 손을 씻는 습관이 크게 증가했습니다. 대부분의 사람들은 식사 전에 손을 씻는 것의 중요성을 깨달았습니다. 이는 2013년 Riskesdas 조사에서 손 씻는 습관이 47%로 2007년 23.2%에서 2007년 23.2%로 높아진 결과에서도 확인할 수 있다.
규칙적인 운동과 이상적인 체중 유지
복부, 허리, 엉덩이, 허벅지, 팔뚝의 지방을 제거하고 체중을 유지하는 것은 매우 쉽습니다. 일주일에 3~5회 30분씩 운동을 하세요. 생각보다 복잡하지 않은 균형 잡힌 영양을 만나보세요. 식사 전후에 손을 씻고, 항상 먹는 것에 감사하고, 충분한 물을 섭취하는 것과 같은 간단한 일에 주의를 기울이십시오.
