누가 과일 주스를 좋아하지 않습니까? 사람마다 좋아하는 과일 주스가 있습니다. 과일은 저렴하고 구하기 쉬운 것 외에도 많은 건강상의 이점이 있는 식품입니다. 따라서 과일을 주스로 만드는 것은 상쾌할 뿐만 아니라 몸에도 좋은 영향을 미칠 것으로 보입니다. 그러나 과일 주스를 매일 마시는 것은 그다지 좋지 않은 효과가 있습니다.
그러나 이것이 사실인지는 확실하지 않습니다. 알다시피, 갱단! 과일의 무수한 이점 외에도 과일 주스를 과도하게 섭취하는 것도 건강에 위험하다는 것이 밝혀졌습니다. 당신이 생각했던 것과는 다릅니다.
과학자들은 과일 주스에 설탕이 너무 많이 들어 있어 실제로 만성 질환의 위험을 높일 수 있다고 주장합니다. 가공 및 포장된 경우에도 일반적으로 질병으로부터 신체를 보호하는 과일의 많은 물질이 손실됩니다. 과일 주스를 매일 마시면 해로운 영향이 있다는 것이 사실입니까?
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과일 주스 정보
과일 주스를 구입할 때 판매자는 반드시 설탕을 추가합니다. 과일이 충분히 달지 않으면 설탕을 첨가하지 않는 것이 일반적입니다.
게다가 과일 자체에는 실제로 과당이라는 설탕이 들어 있습니다. 과당은 간에서만 처리할 수 있습니다. 간에서 다량의 과당을 처리하면 대부분이 지방으로 전환됩니다. 고당도 과일 주스를 매일 마시면 분명히 나쁜 영향이 있습니다.
설탕 함량에 대한 사실 외에도 매일 과일 주스를 마시는 것이 건강 위험에 영향을 미치는 다른 사실이 있습니다.
1. 사용하는 물과 얼음이 오염된 물질인 경우, 건강 위험이 증가할 수 있습니다. 노점상에게서 구입한 과일 주스를 마시지 마십시오.
2. 과일의 섬유질, 미네랄, 비타민 및 항산화제의 함량부서질 것이다. 과일을 통째로 먹을 때 과일을 통째로 먹으면 과일의 당 함량이 느려집니다. 그러나 과일을 섞으면 과일에 들어 있는 과당이 너무 빨리 흡수되어 혈당 수치를 급등시킵니다.
3. 위장관에 너무 빨리 흡수됩니다. 과일을 섭취하면 신체의 소화 시스템이 이를 처리하는 데 시간이 걸립니다. 그러나 주스 형태로 섭취하면 이 액체 주스는 체내에서 매우 빠르게 처리됩니다.
4. 블렌더와 같은 상인이 사용하는 재료는 깨끗하다는 보장이 없습니다.. 판매하는 동안 하루 종일 사용할 수 있으며 제대로 청소하지 않았습니다. 이것은 주스와 섞일 믹서기에 박테리아와 바이러스를 남길 것입니다.
과일 주스는 건강해 보이지만 매일 규칙적으로 섭취하면 위험합니다. 가장 쉬운 것은 체중 및 당뇨병과 같은 대사 질환에 미치는 영향입니다.
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매일 과일 주스를 마시는 것이 암에 미치는 영향
에 의해 수행된 최근 연구 프랑스 보건 연구소 순수한 주스를 마시는 습관과 암 위험 증가 사이에 연관성이 있음이 밝혀졌습니다. 하루에 약 100ml의 작은 유리잔 또는 소다 캔의 1/3만 있어도 과일 주스는 암 위험을 최대 22%까지 증가시킵니다.
이 연구에는 평균 연령이 42세인 100,000명 이상의 성인이 참여했습니다. 연구는 매일 순수한 과일 주스를 마시는 습관과 함께 참가자의 식습관을 분석했습니다.
그 결과, 설탕이 든 음료의 섭취와 암 발병 위험 사이에 통계적으로 매우 중요한 상관 관계가 있음을 보여줍니다. 즉, 과일 주스는 암, 특히 유방암의 위험을 증가시키는 것입니다.
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한편, 의 수석 저자인 마틸다 투뷰(Mathilda Touview)는 영국 의학 저널 이번 연구 결과는 건강을 위해 가당 음료 섭취를 줄이는 것이 중요하다는 이전 연구를 뒷받침한다고 말했습니다.
그는 계속해서, 과일 주스와 같이 당분이 많은 음료를 섭취하면 과체중이나 비만이 되어 암 발병 위험이 높아질 수 있다고 말했습니다.
참조:
CNN.com. 단 음료와 암 위험 연구.
메디컬뉴스투데이닷컴. 100% 과일 주스를 포함한 단 음료는 암 위험을 높일 수 있습니다
