우유는 건강하고 인기 있는 음료 중 하나입니다. 영유아 뿐만 아니라 어른들도 마십니다. 소의 우유는 가장 일반적인 우유 음료입니다. 인간이 소비하는 젖소의 종류에는 여러 가지가 있습니다.
젖소의 우유는 더 가볍고 맛이 좋아서 많은 사랑을 받고 있지만 많은 이점을 제공하기 때문에 몸에 좋은 음료 중 하나로 남아 있습니다. 전체 크림, 저지방 및 탈지 우유는 모두 다른 이점이 있습니다.
그러나 우유에는 발달과 신체 기능 극대화에 필요한 다양한 물질이 있음에도 불구하고 사람들은 여전히 우유를 마시고 싶을 때 선택합니다. 지방 함량이 낮은 우유 또는 저지방 일반적으로 전체 크림 우유보다 건강한 것으로 간주됩니다. 예, 전체 크림 우유는 지방을 빨리 만들기 때문에 종종 건강에 해롭다는 칭호를 얻습니다.
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전체 크림 우유와 저지방 우유의 차이점
이 두 우유는 증류 과정과 지방 함량으로 구별됩니다. 전체 크림 우유는 지방 함량이 더 높습니다. 생산 과정에서 이 우유의 지방 함량은 제거되지 않으므로 각 유리의 함량은 최대 3.25%입니다. 따라서 칼로리 함량이 더 높습니다.
저지방 우유는 이름에서 알 수 있듯 생산 과정에서 제거되어 0.5%만 남습니다. 일반적으로 둘의 다른 지방 함량은 우유의 다른 영양소에 실제로 영향을 미치지 않습니다.
두 우유의 영양은 동일하게 유지됩니다. 즉, 칼슘, 비타민 D, 비타민 A, 인, 비타민 B2, 비타민 B12가 있습니다. 그러나 두 가지 유형의 오메가-3 지방산 함량이 다릅니다.
우유의 지방 함량이 높을수록 오메가-3 지방산 함량이 높아집니다. 이 오메가-3 지방산은 심장과 뇌 건강에 매우 유익합니다.
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풀 크림 우유를 섭취하면 지방이 축적됩니까?
전체 크림 우유에는 포화 지방이 포함되어 있습니다. 그러나 정당화하면 몸에 지방이 축적됩니다. 기본적으로 모든 사람은 여전히 건강을 위해 지방 섭취를 필요로 하기 때문에 대답이 반드시 그런 것은 아닙니다.
성인조차도 하루에 67g의 지방이 필요합니다. 따라서 매일 2잔의 풀 크림 우유를 섭취하면 신체의 지방 필요량을 충족하기에 충분한 양입니다. 우유의 지방은 튀긴 음식이나 다른 기름진 음식의 지방에 비해 좋은 지방입니다.
저지방 우유가 더 건강합니까?
저지방 우유가 더 건강한 것으로 여겨지는 주된 이유는 지방이 적기 때문입니다. 사람들은 특히 다이어트를 하는 사람들에게 높은 지방과 칼로리 함량이 체지방을 증가시킬 것이라고 생각합니다. 사실, 그것은 생활 패턴과 일일 음식 섭취량에 달려 있습니다.
의 연구에서 보고됨 기본 건강의 스칸디나비아 저널, 풀 크림 밀크는 식욕을 억제할 수 있었습니다. 모든 영양적 이점이 있는 전체 크림 우유는 그것을 섭취하는 사람들이 더 오래 포만감을 느낄 수 있도록 도와줍니다. 그렇게 하면 다른 음식의 섭취를 줄일 수 있습니다. 전체 크림 우유는 실제로 체중 감량 과정에 도움이 될 수 있습니다.
고지방 유제품을 섭취한 연구 참가자는 복부 비만 위험이 48% 낮았습니다. 심지어 연구에 따르면 우유의 오메가-3 지방산 함량은 당뇨병과 관련이 있습니다. 즉, 지방산 함량이 높은 우유를 많이 마실수록 당뇨병 위험이 44% 감소합니다.
또한 저지방 우유는 지방 함량이 낮지만 반드시 설탕이 적은 것은 아닙니다. 일반적으로 저지방 또는 무지방이라고 표시된 식품이나 음료는 설탕 함량이 더 높습니다.
저지방 및 저칼로리 제품의 경우 맛을 좋게 하기 위해 설탕을 첨가하는 경우가 많습니다. 그러니, 갱들이여, 풀 크림 우유를 선택하는 데 주저할 필요가 없습니다! 전체 크림 우유의 이점이 신체에 특별하다는 것이 밝혀졌기 때문입니다.
참조:
//www.healthline.com/nutrition/whole-vs-skim-milk
//www.verywellfit.com/milk-nutrition-facts-caloris-and-health-benefits-4117877
//www.health.harvard.edu/staying-healthy/is-low-fat-or-full-fat-the-better-choice-for-dairy-products