요구르트가 체중을 줄일 수 있습니까?

체중 감량을 위해 대부분의 사람들은 특정 음식과 음료의 섭취를 줄이고 야채 섭취를 늘립니다. 다이어트를 위해 선택한 음식 중 하나는 요구르트입니다. 요구르트가 체중을 줄일 수 있습니까?

낙농 산업은 종종 요구르트를 체중 감량 식품으로 홍보합니다. 그러나 2007년에 연방 거래 위원회(FTC)는 확실한 증거를 보여주는 연구가 없기 때문에 낙농 산업에 요구르트를 체중 감량 식품으로 홍보하는 것을 중단할 것을 명령했습니다.

그렇다면 요구르트가 체중 감량에 도움이 될까요? 정답을 알아보려면 아래 설명을 참조하세요!

더 읽어보기: 과학적 증거는 우유에 대한 5가지 신화를 깨뜨립니다!

요구르트가 체중을 줄일 수 있습니까?

요구르트가 체중을 줄일 수 있는지 알아보려면 일부 사람들이 요구르트가 체중을 감량할 수 있다고 말하는 이유를 뒷받침하는 주장을 조사해야 합니다.

칼슘 함량 주장

요구르트와 체중 감소 사이의 연관성에 대한 가장 일반적인 주장 중 하나는 칼슘입니다. 일부 전문가에 따르면 칼슘 섭취가 적은 사람들은 식욕이 더 높은 경향이 있습니다.

일부 전문가들은 체내 칼슘 수치가 낮으면 뇌가 이를 감지해 식욕을 증가시키는 신호를 보낸다고 말한다. 이것은 요구르트 섭취를 통해 더 많은 칼슘을 섭취하면 식욕을 감소시킬 수 있다는 의미를 내포합니다. 그렇다면 이 이론이 맞습니까?

체중 감량 보조제의 일반적인 성분에 대한 국립 보건원(National Institutes of Health)에 따르면 칼슘은 체중 감소 또는 증가와 상관없이 체중에 절대 영향을 미치지 않습니다.

또한 앞으로 더 많은 연구에서 칼슘이 체중을 줄일 수 있다는 사실이 밝혀지더라도 요구르트와 유제품이 칼슘의 유일한 공급원은 아닙니다.

미네랄은 아몬드, 오렌지 등의 녹색 잎 채소(브로콜리 등)에서도 찾을 수 있습니다. 따라서 칼슘 요구 사항에 따라 요구르트가 체중 감량에 도움이 될 수 있습니까? 그렇지 않습니다. 칼슘이 체중에 미치는 영향을 입증할 연구가 충분하지 않기 때문입니다.

단백질 함량 주장

요구르트의 체중 감량 능력에 대한 또 다른 설명은 단백질 함량과 관련이 있습니다. 일부 연구자들은 체중 감량에서 단백질의 역할과 관련하여 세 가지 주요 메커니즘이 있다고 말합니다.

  • 포만감을 증가시킵니다.
  • 포만감에 영향을 미치는 열 생성(신진대사율보다 높은 에너지 소비 증가)을 증가시킵니다.
  • 근육 성장을 촉진하는 활동을 동반할 때 살코기의 성장을 유지하거나 촉진합니다.

그러나 위의 사항이 사실이라고 해도 요구르트가 단백질의 유일한 식품 공급원은 아닙니다. 사실, 단백질은 많은 야채와 통곡물, 콩과 같은 기타 식품에서 많이 발견됩니다.

더 읽어보기: 어린이의 젖소 알레르기 인식 및 통제

그렇다면 요구르트가 체중을 줄일 수 있습니까?

공익 과학 센터 (CSPI)도 이러한 주장을 분석합니다. 그들은 이러한 주장에 대한 과학적 증거가 적은 표본과 연구 수로 인해 약하다는 것을 발견했습니다.

많은 전문가에 따르면, 요구르트가 체중 감량에 대한 일반적인 주장은 요구르트와 유제품을 더 많이 섭취한 46명에 대한 연구를 기반으로 합니다.

또한 대부분의 연구에서는 참가자들에게 하루에 요구르트 3인분을 섭취하면서 칼로리 섭취를 줄이도록 지시했습니다. 칼로리 섭취를 줄이면 확실히 살이 빠진다.

얻을 수 있는 결론은 건강에 도움이 되는 음식에 계속 집중하는 것입니다. 체중을 줄이려면 칼로리 섭취를 제한하고 과일과 채소 섭취를 늘려야 합니다. 목이 마르면 단 음료보다 물을 마신다. (음)

더 읽어보기: 모유 수유를 하는 엄마를 위한 우유

원천:

국립 보건원. 건강 보조 식품 팩트 시트.

헬스라인. 요구르트 다이어트: 체중 감량 사실 또는 허구?. 구월. 2015.

최근 게시물