자가면역은 유해한 물질로부터 몸을 보호하는 기능을 하는 면역계가 대신 몸을 공격하는 질환이다. 자가면역질환은 완치될 수는 없지만 통제할 수는 있습니다. 그 중 하나는 올바른 식단을 적용하는 것입니다. 자가면역질환자는 자가면역질환자에게 필요한 식품과 자가면역질환에 대해 금지된 식품에 대해 알아야 합니다.
자가면역 환자를 위한 식품은 자가면역 프로토콜 다이어트 또는 자가면역 프로토콜 (AIP). 이 식단은 소화관에 영양을 공급하여 자가면역 질환이 있는 사람들이 일반적으로 경험하는 염증 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
자가면역이 있는 사람들을 위한 음식은 사실 보통 사람들과 크게 다르지 않습니다. 어쩌면 약간의 차이일 수도 있습니다. 그렇다면 이러한 음식은 무엇이고 자가면역질환에 금지된 음식은 어떨까요? 다음은 설명입니다!
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자가면역 환자를 위한 식품
자가면역 환자를 위한 음식은 매우 구체적입니다. 이 식단의 목적은 신체의 면역 체계를 조절하기 위해 염증을 유발하는 음식의 섭취를 줄이는 것입니다. 올바른 식단으로 전신의 염증을 줄이고 완화를 달성할 수 있기를 바랍니다. 이러한 식단은 종종 장 질환과 관련된 자가면역을 조절하는 것을 목표로 합니다.
자가면역과 장 장애 또는 염증 사이의 관계는 무엇입니까? 자가면역 질환은 장이 심한 염증을 일으키고 심지어 누출을 일으킬 수 있습니다. 결과적으로 음식은 몸 전체에 퍼지고 면역 체계가 반응하도록 합니다.
특히 자가면역 환자를 위한 음식을 섭취함으로써 이러한 문제를 극복할 수 있습니다. 자가면역질환이 있는 사람들을 위한 식이요법이나 음식은 팔레오다이어트에서 나왔지만 다시 제한적이거나 엄격합니다.
자가면역 환자를 위한 식품은 비타민과 영양소가 풍부하고 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 자가면역 질환이 있는 사람은 식단에 포함되지 않은 음식이나 자가면역 질환이 있는 사람에게 권장되는 음식을 추가하기 전에 몇 주 동안 엄격한 식사 일정을 준수해야 합니다.
이 규칙적인 식단에 새로운 음식을 추가하려면 오랜 시간이 걸리며 음식도 천천히 추가해야 합니다. 자가면역질환이 있는 경우 며칠에 한 번 또는 일주일에 한 번 새 음식을 먹을 수 있습니다.
그 후, 새로운 음식을 먹은 후 신체가 특정 반응을 보이는지 주의가 필요합니다. 특정 부작용이 발생하면 이러한 새로운 음식을 매일 식단에서 제거해야 합니다.
자가면역질환의 금지식품
자가면역 환자를 위한 식단은 매우 제한적입니다. 그래서 자가면역질환에 금지된 음식도 많다. 이러한 음식의 대부분은 팔레오 다이어트를 하는 경우 피해야 할 음식과 동일합니다.
자가면역질환이 있는 사람은 다음과 같은 음식을 금합니다.
- 작살
- 콩류
- 유제품(원재료 포함)
- 가공 식품
- 미세 과립 설탕
- 정제 곡물 오일(예: 식물성 기름 또는 카놀라유)
자가면역을 가진 사람들을 위한 식단은 또한 팔레오 식단에서 금지되지 않은 일부 음식의 섭취를 금지합니다. 다음은 이러한 음식 목록입니다.
- 계란
- 커피, 초콜릿 및 일부 향신료(예: 고수풀 및 커민)와 같이 이 범주에 속하지 않는다고 생각할 수 있는 식품을 포함한 견과류 및 씨앗
- 채소 밤 그늘 (토마토, 고추, 가지, 감자 등)
- 껌
- 인공 감미료
- 식품 유화제 및 증점제
또한 약물 복용을 피해야 합니다. 비스테로이드성 소염제 (NSAIDs) 및 알코올. NSAID는 이부프로펜, 아스피린, 나프록센 나트륨과 같은 진통제입니다.
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자가면역 환자가 섭취할 수 있는 음식
글쎄, 당신은 이미자가 면역 질환에 금지 된 음식을 알고 있습니다. 이제 자가면역 환자가 먹을 수 있는 음식을 알아야 합니다. 전문가들에 따르면 자가면역질환이 있는 사람들이 먹을 수 있는 음식은 고기와 야채가 풍부해야 하지만 야채는 그렇지 않아야 합니다 밤 그늘.
또한 자가면역 환자가 섭취할 수 있는 식품은 다음과 같습니다.
- 코코넛 오일을 포함한 코코넛 제품
- 올리브유
- 유제품이 포함되지 않은 발효 식품(예: 콤부차 및 발효 야채)
- 발라믹, 레드 와인, 사과 사이다를 포함한 다양한 식초(설탕이 포함되지 않은 한)
- 메이플 시럽 또는 꿀 소량
- 초본 식물
- 칡 전분
- 풀을 먹고 자란 유기농 고기로 만든 젤라틴
그렇다면 자가면역질환에 좋은 과일은? 이것은 자가면역질환이 있는 사람들이 가장 자주 묻는 질문 중 하나입니다. 자가면역질환에 대한 과일과 관련된 의견은 상당히 논란의 여지가 있습니다.
일부 사람들은 자가면역 질환이 있는 사람들이 당분 때문에 과일을 먹으면 안 된다고 주장합니다. 그러나 일부 전문가들은 자가면역질환에 과일 섭취가 괜찮다고 주장한다.
사실 답은 간단하지 않습니다. 과일 자체는 AIP 식단에서 금지되지 않습니다. 과일의 종류도 많고, 모두 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하여 몸에 좋다.
과일에는 많은 양의 설탕이 포함될 수 있지만 이것이 먹지 말아야 할 충분한 이유는 아닙니다. 그 이유는 신선하고 자연적인 과일을 섭취함으로써 많은 영양을 섭취할 수 있기 때문입니다.
전문가들은 자가면역질환에 좋은 과일을 하루 10~20g 이내로 섭취할 것을 권장하고 있다. 즉, 자가면역 환자는 과일의 과당 함량에 따라 하루에 2-5개의 과일을 먹을 수 있습니다.
따라서 자가면역질환에 과일을 고를 때 과당 함량을 알아야 합니다. 그러나 자가면역질환이 있는 사람은 혈당 지수가 높기 때문에 말린 과일을 먹으면 안 됩니다.
AIP 다이어트를 권장하는 사람은 누구입니까?
자가면역 질환이 있는 사람들은 이 식단이 도움이 될 것입니다. 이 식단에는 자가면역 환자가 섭취할 수 있는 식품과 자가면역질환에 대해 금지된 식품이 포함되어 있습니다.
따라서 이 식단은 체내 염증을 유발할 수 있는 음식을 피함으로써 면역 체계를 회복시키는 것을 목표로 합니다. 자가면역 질환의 예로는 루푸스, 류마티스 관절염, 크론병 및 건선이 있습니다.
자가면역질환은 완치될 수는 없지만 통제할 수는 있습니다. 자가면역 환자가 섭취할 수 있는 식품과 이 자가면역 질환에 대해 금지된 식품을 포함하는 AIP 식단은 상태를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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AIP 식단을 따르면 염증을 유발할 수 있는 음식을 피함으로써 자가면역 질환을 통제하는 데 실제로 도움이 될 수 있습니다. 그러나 자가면역 질환을 통제하기 위해 할 수 있는 다른 방법이 있습니다. 따라서 먼저 의사와 상의해야 합니다.
가장 중요한 것은 당신이 어떤 음식을 먹는지 알아야 합니다. 이렇게 하면 신체에 특정 증상을 유발하는 음식이 있는지 알 수 있습니다.
따라서 이 식단은 훌륭하지만 염증을 줄이는 유일한 방법은 아닙니다. 스트레스를 줄이고, 충분한 수면을 취하고, 흡연과 음주와 같은 건강에 해로운 습관을 피하는 것도 염증을 줄일 수 있습니다.
원천:
헬스라인. 자가면역 프로토콜(AIP) 다이어트란 무엇입니까? 2018년 7월
팔레오맘. 자가면역 프로토콜.
미국 뉴스. 자가면역 Paleo 다이어트는 합법적입니까? 2015년 1월.
자가면역 웰빙. 과일과 자가면역 프로토콜. 2014년 3월.
라이프스타일 API. AIP는 무엇입니까? 2019년 5월
박사 사라 갓프리드 MD. 자가면역 프로토콜이 필요한가요? 2015년 3월.
