당뇨병에 대한 VCO의 이점 | 난 건강 해

버진 코코넛 오일 (VCO) 일명 버진 코코넛 오일은 화학 물질을 전혀 첨가하지 않은 신선한 코코넛으로 만들어집니다. VCO는 항산화제와 에너지 부스팅 트리글리세리드가 풍부하고 콜레스테롤이 낮습니다. 일반적으로 VCO는 요리나 베이킹 시 버터, 올리브유, 식물성 기름 대신 사용됩니다.

그렇다면 VCO와 당뇨병은 어떤 관계가 있을까요? 당뇨병으로 고통받는 분들은 이상적인 체중을 유지하는 것이 당뇨병, 특히 제2형 당뇨병 환자가 질병을 관리하는 주요 열쇠라는 것을 잘 알고 있습니다. 일반적으로 제2형 당뇨병은 인슐린에 대한 신체의 저항으로 시작됩니다. 그리고 인슐린 저항성은 과체중과 관련이 있습니다.

더 읽어보기: 버진 코코넛 오일의 다양한 이점을 알아보십시오!

당뇨병 환자를 위한 VCO의 이점

당뇨병은 혈당 상승을 특징으로 하는 심각한 대사 질환입니다. 매년 전 세계적으로 약 320만 명이 당뇨병으로 사망합니다. 2030년까지 당뇨병 환자의 수는 150% 증가할 것으로 예상됩니다.

당뇨병이 있는 사람들은 종종 지방 분해 효소의 지방 결핍 생산에 문제가 있습니다. 간에서 생성된 담즙은 지방을 유화시키는 담즙염의 생성자입니다. 양이 충분하지 않으면 몸이 지방을 소화하기 어려워 변비나 배변을 자주 하게 됩니다.

당뇨병 환자에게는 저당 식이 외에 저지방 식이도 똑같이 중요합니다. 2008년 연구에 따르면 코코넛 오일과 같은 중간 사슬 지방을 섭취한 사람들은 올리브 오일을 사용한 참가자보다 체중이 더 많이 줄었습니다.

중간 분자 사슬 길이를 가진 오일의 한 유형은 다음과 같습니다. 버진 코코넛 오일 (VCO). “VCO는 너무 길지 않은 지방 사슬을 가지고 있습니다. 이것은 코코넛 오일이 저장된 지방으로 전환하기 어렵고 연소하기 쉬운 고체 지방을 포함한다는 것을 의미합니다."라고 연구원들은 말했습니다.

일부 증거는 VCO가 제2형 당뇨병의 증상을 감소시킬 수 있음을 보여줍니다. 2009년에 동물 연구가 수행되었습니다. 결과적으로 코코넛 오일과 같은 중쇄 지방산이 풍부한 식단은 비만을 예방하고 제2형 당뇨병을 유발하는 두 가지 요인인 인슐린 저항성을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

과학자들은 또한 중쇄 지방산이 지방 축적을 줄이고 지방과 근육 조직에서 인슐린 작용을 유지할 수 있다고 결론지었습니다. 비만 및 당뇨병 증상을 유발할 가능성이 더 높은 대두유에 비해 VCO는 표준 의료를 받는 환자에서 지질 관련 심혈관 위험 인자를 변경하지 않기 때문에 더 좋습니다.

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VCO는 기아를 통제할 수 있습니다

2010년의 또 다른 연구에 따르면 VCO를 섭취한 당뇨병이 있는 쥐는 콜레스테롤 수치가 낮고 포도당 내성이 개선되었습니다. 따라서 VCO가 혈당 지수를 안정화시키는 데 기여함으로써 식사 중 저혈당 발작, 배고픔 및 간식을 줄일 수 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.

따라서 쿠키 반죽을 요리하거나 혼합하기 위해 코코넛 오일을 사용하기로 결정했다면 적당히 사용하십시오. 코코넛 오일의 표준 측정은 약 1테이블스푼입니다. 코코넛 오일이 굳는 것을 방지하려면 실온에 보관하십시오.

네, VCO는 배고픔을 통제하는 능력이 있습니다. 버진 코코넛 오일 중쇄 지방산은 열 생성을 촉진하고 대사율을 증가시키기 때문입니다. “코코넛 오일은 인슐린 저항성에 기여하는 정제된 탄수화물에 대한 갈망을 줄일 수 있습니다. 코코넛 오일은 더 많은 에너지를 제공하므로 오랫동안 운동할 수 있습니다.”라고 멕시코의 의료 전문가인 Mark는 말합니다.

1998년 인도에서 실시된 연구에 따르면 요리에 코코넛 오일을 더 이상 사용하지 않으면 당뇨병 발병 위험이 더 높아집니다. 한편, VCO에서 발견되는 중쇄 지방산 중 하나인 카프르산에 대한 2011년 연구에서는 코코넛 오일이 당뇨병 환자의 혈당 수치를 조절하는 역할을 할 수 있음이 밝혀졌습니다.

더 읽어보기: 올리브 오일과 코코넛 오일 중 어느 것이 더 건강에 좋을까요?

참조:

헬스라인. 당뇨병이 있으면 코코넛 오일을 먹을 수 있습니까?

코코넷. 당뇨병 치료에 효과적인 버진 코코넛 오일!

힌두 인. 버진 코코넛 오일의 식이 섭취는 당뇨병 쥐의 지질 프로필을 개선합니다

건강의 자유. 당뇨병? 안정적인 혈당 수치를 위해 엑스트라 버진 코코넛 오일 섭취

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