건강에 좋은 여주 주스의 이점

아마도 Healthy Gang은 비터 멜론에 낯설지 않을 것입니다. 인도네시아에서는 이 야채를 볶음 요리로 자주 요리합니다. 그러나 비터 멜론을 착즙할 수 있다면 건강 갱은 무엇입니까? 사실, 건강에 대한 쓴 멜론 주스의 이점은 많습니다.

사실 여주는 쓴맛이 꽤 나기 때문에 여주즙도 쓴맛이 난다. 그러나 여주 주스의 건강상의 이점은 매우 많기 때문에 여전히 섭취를 권장합니다.

건강을 위한 여주 주스의 이점 중 일부는 혈압을 낮추고 피부 건강을 개선하는 것입니다. 건강에 대한 여주 주스의 이점에 대해 자세히 알아보려면 다음 기사를 읽으십시오!

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여주 주스와 그 효능

여주 주스는 여주 열매로 만든 주스입니다(모모르디카 카란티아). 여주는 거칠고 울퉁불퉁한 피부가 특징입니다. 일반적으로 비터멜론에는 중국산 비터멜론과 인도식 비터멜론의 두 가지 유형이 있습니다.

중국 여주는 일반적으로 길이가 약 20cm이고 옅은 녹색을 띠고 있습니다. 한편, 여주는 크기가 작고 길이가 약 10cm이고 양쪽 끝이 뾰족합니다. 색상은 동일한 녹색이지만 더 어둡습니다.

둘 다 더 쓴 맛이 나는 흰색 과육을 가지고 있으며 과일은 더 익습니다. 둘 다 주스 형태로 섭취할 수 있습니다. 분명히 많은 사람들이 이미 쓴 멜론 주스의 건강상의 이점을 알고 있습니다. 따라서 점점 더 많은 사람들이 이 주스를 ​​매일 섭취하는 데 관심이 있습니다.

여주 영양 정보

여주 주스는 몇 가지 중요한 영양소가 매우 풍부합니다. 예를 들어, 생 여주 주스 1컵(93g)과 여과수 1/2컵(118ml)을 혼합하면 다음과 같은 영양소를 얻을 수 있습니다.

칼로리: 16

탄수화물: 3.4g

섬유: 2.6g

단백질: 0.9g

지방: 0.2그램

비타민 C: 1일 권장섭취량(RDI)의 95%

엽산: 1일 권장섭취량(RDI)의 17%

아연: 1일 권장섭취량(RDI)의 10%

칼륨: 1일 권장섭취량(RDI)의 6%

: 1일 권장섭취량(RDI)의 5%

비타민 A: 1일 권장섭취량(RDI)의 4%

나트륨: 0밀리그램

여주 주스에는 많은 양의 비타민 C가 들어 있습니다. 비타민 C는 면역, 뇌 건강 및 조직 회복을 촉진하는 역할을 하는 항산화제입니다.

또한 여주 주스는 프로비타민 A의 공급원이기도 합니다. 프로비타민 A는 신체가 비타민 A로 전환되는 화합물로 눈과 피부 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

파라 주스의 건강상의 이점 외에도 여주 주스 1컵(93g)은 일일 섬유질 필요량의 8%를 제공합니다. 이와 같은 식이 섬유는 혈당 수치 조절에도 도움이 됩니다.

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건강에 좋은 여주 주스의 이점

건강에 대한 여주 주스의 이점은 영양 성분의 양을 초과할 정도로 많습니다. 고대부터 여주는 중국에서 자연 의학에서 사용되었습니다. 이제 건강을 위한 쓴 멜론 주스의 이점이 점점 더 많이 발견되는 것은 당연합니다.

1. 혈당 수치 낮추기

여러 연구에 따르면 쓴 멜론 주스가 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 과일에는 혈당을 낮추는 효과가 있는 것으로 밝혀진 3가지 화합물, 즉 폴리펩타이드-p, 카란틴 및 비신이 포함되어 있습니다.

p-폴리펩티드는 인슐린과 유사한 기능을 가지고 있습니다. 인슐린은 혈액에서 세포와 조직으로 당의 흡수를 촉진하여 혈당을 조절하는 데 도움이 되는 중요한 호르몬입니다.

Charantin과 vicine은 또한 혈당 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 그러나 이 두 화합물이 신체에서 정확히 어떻게 작용하는지 아직 명확하지 않습니다. 또한 건강에 대한 여주 주스의 이점은 몇 가지 다른 화합물이 포함되어 있으며 췌장에서 세포 재생 과정을 치료하고 촉진하는 기능을 가지고 있기 때문입니다. 췌장 자체는 인슐린을 생산하는 기관입니다.

한 연구는 24명의 사람들에게 2g의 여주 추출물 또는 위약을 제공하여 수행되었습니다. 여주 주스를 섭취한 사람들은 장기간 혈당 수치의 지표인 헤모글로빈 A1c(HbA1C) 수치가 감소했습니다.

또한 낮은 HbA1c 수치는 혈당 조절이 더 잘되고 당뇨병 위험이 자동으로 감소함을 의미합니다. 건강에 대한 쓴 멜론 주스의 이점에 대한 연구는 유망해 보입니다. 그러나 여주 주스가 혈당 수치를 조절할 수 있는 이유를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

2. 피부 건강 개선

피부 및 미용과 관련된 기타 건강에 대한 여주 주스의 이점. 많은 전문가들은 여주 주스가 피부 광채를 개선할 수 있다고 믿습니다. 여주 주스는 비타민 C와 프로비타민 A를 비롯한 항산화제가 풍부합니다. 둘 다 건강한 피부를 촉진하고 상처를 치유하는 데 중요합니다.

한 연구에서 쓴 멜론 추출물을 치료제로 사용한 쥐는 더 빠른 상처 회복을 경험했습니다. 당뇨병이 있는 쥐에서도 같은 효과가 나타났습니다.

많은 의학 연구에서 쓴 멜론 주스는 종종 건선, 습진 및 궤양의 증상을 조절하는 데 사용됩니다. 그러나 여주 주스는 자연 의학에서 오랜 역사를 가지고 있지만 피부 건강에 어떤 영향을 미치는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

건강을 위한 파주스의 다른 잠재적인 이점

건강을 위한 여주 주스의 이점에는 체중 감소도 포함됩니다. 한 연구에 따르면 42명의 참가자에게 매일 4.8g의 여주 추출물을 제공했을 때 복부 지방이 크게 감소한 것으로 나타났습니다. 7주 후 참가자들은 평균적으로 복부 둘레가 1.3cm 감소했습니다.

이 연구에서 근본 원인을 확인할 수는 없었지만 여주 주스를 마시는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있다는 것은 분명합니다. 여주 주스는 섬유질이 풍부하고 칼로리가 낮고 수분을 공급하므로 건강을 위한 여주 주스의 이점이 체중 감량에도 있다고 해도 놀라지 마십시오.

또한, 비터멜론 주스를 마시는 것도 배를 채웁니다. 따라서 이것은 칼로리가 높지만 영양소가 낮은 음식을 더 많이 섭취하는 것을 방지합니다. 또한 여러 동물 연구에서 쓴 멜론 주스의 화합물이 암과 싸우는 특성이 있음이 밝혀졌습니다.

여주 주스의 다른 건강상의 이점은 여러 동물 연구에서도 발견되었으며, 이는 주스가 HDL 콜레스테롤을 증가시킬 뿐만 아니라 LDL 콜레스테롤 및 트리글리세리드 수치를 낮출 수 있음을 나타냅니다.

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따라서 여주 주스는 피부 건강을 개선하고 혈당을 조절하는 등의 영양소가 매우 풍부하기 때문에 건강을 위한 여주 주스의 이점은 많습니다. 쓴 맛이 싫다면 신선한 과일이나 야채를 섞어서 맛을 더할 수 있습니다. (음)

원천:

헬스라인. Karela 주스: 영양, 이점 및 만드는 방법. 2019년 7월.

국제 분자 과학 저널. Momordica charantia의 최근 발전: 기능적 구성요소 및 생물학적 활동. 2017.

세포 생화학 저널. 당뇨병에서 Momordica charantia (karela)의 포도당 저하 활성의 가능한 분자 메커니즘. 2019년 2월.

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