Healthy Gang은 고수가 다양한 종류의 요리에 자주 첨가되는 주방 향신료 중 하나라는 것을 이미 알고 있어야 합니다. 하지만 고수는 요리에만 사용할 수 없다는 사실, 알고 계셨나요?
많은 사람들이 알고 있지는 않지만 고수풀을 물에 담그면 여러 가지 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 와우, 고수풀이 우리 몸의 건강에 어떤 이점이 있습니까? 다음은 설명입니다!
고수씨 함량
고수는 과학적 언어로 고수풀 사티붐, 가장 인기있는 향신료 식물 중 하나입니다. 특유의 향과 맛이 요리의 진미를 더해줍니다.
고수는 요리에 사용되는 것 외에도 신체에 좋은 비타민과 미네랄 공급원입니다. 고수는 비타민 A, K, C, 엽산, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 철을 함유하고 있습니다. 이러한 성분은 신체에 많은 이점을 제공하는 것으로 믿어집니다.
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우리 몸의 건강을 위한 고수풀의 이점
고수풀 물을 정기적으로 마시는 것은 많은 이점을 제공하는 것으로 믿어집니다. 다음은 우리 몸의 건강을 위한 고수풀의 이점 중 일부입니다.
1. 심장 건강 유지
고수씨에는 체내 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮출 수 있는 성분이 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 고수풀 씨앗을 받은 쥐는 체내 콜레스테롤과 중성지방이 감소했습니다.
반면 고수씨는 몸의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮출 뿐만 아니라 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치도 높인다. 올레산, 리놀레산, 팔미트산, 아스코르브산(비타민 C), 스테아르산과 같은 고수씨의 함량은 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 매우 효과적입니다.
고수풀은 또한 심장마비에 대한 심혈관 문제를 유발하는 혈전을 억제할 수 있습니다. 또한 고수의 항산화 성분은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 이러한 이점을 얻으려면 고수 씨앗을 적어도 밤새 물에 담갔다가 정기적으로 마셔야 합니다.
2. 당뇨병 치료에 도움
고수는 췌장 베타 세포(인슐린을 방출하고 혈당 수치를 조절하는 세포)의 기능을 개선하여 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 다른 연구에서도 당뇨병 치료에 고수 씨앗을 사용하는 것이 매우 효과적이라는 것이 입증되었습니다.
쥐 연구에서 고수풀 추출물은 혈당 수치를 조절할 뿐만 아니라 대사 증후군과 관련된 다른 이점도 향상시킵니다. 고수 씨 물을 정기적으로 마시면 당뇨병 전증, 제2형 당뇨병, 대사 증후군과 같은 심혈관 문제로 인한 합병증의 위험을 줄일 수 있습니다.
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3. 소화기 건강 유지
고수 씨는 간을 자극하여 농축된 담즙산을 생성하고 분비할 수 있습니다. 이 산은 소화와 흡수에 중요한 역할을 합니다. 고수풀은 또한 구취 효과가 있어 헛배부름 증상을 완화할 수 있습니다. 고수풀의 항균성은 또한 과민성 대장 증후군의 증상을 완화시킬 수 있습니다.
뿐만 아니라 고수풀 씨앗은 메스꺼움과 설사의 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 이점을 얻으려면 고수를 뜨거운 물에 15-20분 동안 담갔다가 물을 버리고 마셔야 합니다.
4. 관절염 및 류머티즘 증상 완화
류머티즘은 류마티스 관절염이라고 하는 의학 용어로 염증을 일으키는 질병입니다. 이 염증은 관절에 통증, 경직 및 부기를 유발합니다. 고수풀은 활막(관절의 내부 표면을 감싸는 막)에서 염증성 사이토카인의 활동을 방해하여 관절염 통증 증상을 완화할 수 있습니다.
전염증성 사이토카인 자체는 염증이나 염증을 증가시키는 인체 시스템의 화합물입니다. 고수 씨앗에는 관절염과 류마티스를 억제하는 리놀레산과 시네올 화합물도 들어 있습니다.
5. 눈 문제 극복
연구에 따르면 고수풀의 높은 항산화 성분은 충혈되고 가려운 눈과 같은 눈 문제를 치료할 수 있습니다. 고수 씨앗의 함량은 또한 안구 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
사용 방법은 고수와 함께 물을 끓인 다음 실온에서 식히면 아주 쉽습니다. 그 후, 최대한의 효과를 얻으려면 물로 가능한 한 자주 눈을 씻으십시오.
6. 월경 중 불편함 완화
일부 과학 출처에 따르면 설탕을 첨가한 고수풀 끓인 물은 생리통을 포함한 생리 불편을 완화할 수 있습니다.
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7. 신경 건강 개선
리날로올은 고수풀 씨앗의 주요 화합물입니다. 연구에 따르면 리날룰은 사람에게서 발생하는 불안을 줄일 수 있습니다. Linalool은 중추 신경계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이 화합물은 또한 발작이나 간질의 위험을 줄일 수 있는 항경련 성질을 가지고 있습니다. 고수 씨앗은 또한 알츠하이머와 같은 신경 질환을 예방할 수 있습니다.
8. 골다공증 예방
비타민 A, 리보플라빈, 나이아신, 엽산, 비타민 C, 비타민 K, 칼슘, 카로틴과 같은 고수 씨앗의 항산화 성분은 골다공증을 예방하고 건강한 관절을 유지할 수 있습니다. 이점을 얻으려면 150ml의 물에 3g의 고수풀을 끓이기만 하면 됩니다. 매일 끓인 물을 마신다.
9. 피부 염증 완화
고수에 함유된 리놀렌산과 필수 성분은 염증과 감염의 위험으로부터 신체를 예방할 수 있습니다. 이 화합물은 또한 항염증 특성으로 인해 붓기를 줄일 수 있습니다.
다른 한편으로, 이 화합물의 항염증 특성은 또한 습진, 건성 피부, 가려움증 또는 갈라짐과 같은 다양한 피부 문제를 극복하기 위해 피부를 밝게 하는 이점이 있습니다. 이를 활용하려면 고수풀 물을 정기적으로 마시거나 주스를 만드십시오.
10. 기침 및 감기 증상 완화
고수 씨에는 강력한 항산화제인 비타민 C가 함유되어 있습니다. 이 비타민은 면역 체계를 유지하는 데 도움이 되므로 기침과 감기 증상을 완화할 수 있습니다.
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11. 체취 제거
고수풀은 몸을 위한 천연 향료로만 사용할 수 없습니다. 고수풀 물을 규칙적으로 마시는 것도 구취를 극복할 수 있습니다. 구취를 없애려면 고수풀을 구강청결제와 같은 물에 적셔 사용한다.
12. 건강한 모발 유지
고수는 비타민 B, C, K와 기타 여러 미네랄이 풍부합니다. 이러한 성분은 모발의 성장을 증가시켜 건강한 모발을 유지하는 데 매우 좋습니다. 또한 고수는 머리가 희어지는 것을 빠르게 지연시킬 수 있습니다.
고수 물을 마시고 싶다면 다음 사항에주의하십시오.
고수의 물은 우리 몸의 건강에 많은 이점이 있지만 섭취하기 전에 다음 사항을 염두에 두십시오.
1. 알레르기를 일으킬 수 있음
어떤 사람들에게는 고수풀이 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다. 일반적으로 발생하는 알레르기 증상에는 입술, 입, 목의 가려움증, 발열이 있습니다. 이러한 증상이 나타나면 사용을 중단해야 합니다.
2. 혈당을 너무 급격하게 낮추는 것
고수풀 물을 마시면 혈당 수치를 낮추고 당뇨병 위험을 줄일 수 있다고 이전에 언급되었습니다. 그러나 혈당을 낮추기 위해 다른 약을 사용하고 있다면 부주의하게 복용하지 마십시오. 이것은 혈당이 너무 급격하게 떨어지는 위험을 방지하기 위한 것입니다.
3. 혈압강하가 너무 심하다
혈당 수치를 낮추는 데 고수의 이점과 유사하게, 혈압을 낮추는 데 고수의 물을 사용하는 것도 고려해야 합니다. 혈압 강하제를 사용하는 경우 의사와 상담하십시오.
글쎄요, 징스, 고수 씨는 요리의 조미료로만 사용할 수 있는 것이 아닙니다. 우리 몸의 건강을 위한 고수풀의 많은 이점이 있습니다. 자, Healthy Gangs 중 누군가가 그것을 시도하고 위의 이점을 경험했다고 생각하십니까?
혹시 드셔보시거나 해보고 싶으시다면 에 글을 작성하여 고수풀 섭취시 건강한 갱의 경험을 공유해 보겠습니다. 웹사이트 또는 GueSehat 앱! (우리를)
원천
메디 라이프. "고수 잎, 씨앗 및 기름의 19가지 건강상의 이점".
스타일 열풍. "고수 씨앗의 7가지 인상적인 이점: 심장 건강 증진, 당뇨병 치료 등".
웹엠디. "고수풀".
