햄버거 외에도 핫도그는 미국 여름에 인기 있는 또 다른 요리입니다. 누가 핫도그를 모르나요? 미국인이 가장 좋아하는 패스트푸드는 전 세계적으로 유명합니다. 7월은 미국인들이 가장 많이 먹는 음식이 핫도그인 시기입니다. 어떻게 그럴 수 있니? 핫도그에 대해 알아야 할 사실이 있습니다. 이것 좀 봐.
핫도그는 무엇입니까?
미국에서 핫도그는 소시지 단독 또는 소시지와 빵의 조합을 의미할 수 있습니다. 핫도그의 다른 이름은 frankfurter, coney 및 weenie입니다. 핫도그에 일반적으로 사용되는 토핑과 장식은 머스타드, 토마토 소스, 양파, 마요네즈, 치즈, 칠리, 올리브 오일, 소금에 절인 양배추 등입니다. 그러나 머스타드는 미국인이 가장 좋아하는 토핑입니다. 2014년 조사에 따르면 미국인의 71%가 핫도그에 머스타드를 추가하는 것을 선호합니다. 토마토 소스는 그 후 가장 좋아하는 후보가 되었습니다.
핫도그는 7월 4일 문화의 일부입니다. 이 미국 독립 기념일에, 그 날이 정말로 끝나기 전에 그 시민들은 1억 5천만 개의 핫도그를 소비할 것입니다. 7월도 전국 핫도그의 달이라고 합니다. 평균적인 미국인은 연간 50-70개의 핫도그를 먹습니다. 다저스타디움은 국내 핫도그 판매점이다.
매년 코니아일랜드에서는 핫도그 먹기 대회가 열립니다. 현재 최다 핫도그 섭취 기록은 10분에 70개의 핫도그를 먹을 수 있는 조이 체스트넛(Joey Chestnut)이 보유하고 있습니다. 이 기록은 2016년 네이선의 핫도그 먹기 대회에서 달성되었습니다.
더 읽어보기: 비행기 내 음식은 얼마나 건강에 좋은가요?
핫도그라는 단어는 어디에서 왔습니까?
핫도그라는 단어가 어디에서 왔는지 아무도 모릅니다. 핫도그는 미국에서 인기가 있지만 실제로 미국에서 온 것은 아닙니다. 일부 연구자들은 핫도그가 독일 프랑크푸르트나 오스트리아 비엔나에서 유래했을 수 있다고 제안합니다.
옥스포드 영어 사전은 핫도그라는 단어의 언급이 아마도 소시지에 개고기가 들어 있다는 믿음에서 영향을 받았을 것이라고 주장합니다. 루즈벨트 대학의 브루스 크레이그 교수가 제시한 또 다른 이론은 독일에서 온 이민자들이 닥스훈트와 비슷하게 생긴 핫도그를 북미에서 대중화시켰다는 것이다. 소형견, 길고 마른 독일.
더 읽어보기: 이 음식을 전자레인지에 데우지 마세요
핫도그는 무엇으로 만들어졌나요?
미국식량농업기구(FAO)에 따르면 육류 가공식품에 사용되는 원료는 골격근 등의 근육, 지방조직, 입과 입술을 포함한 두부, 동물의 다리, 동물의 피부, 혈액, 위 내용물 등 내장과 간, 기타 먹을 수 있는 부분으로. 핫도그는 쇠고기, 돼지고기, 칠면조로 만들 수 있습니다. 사용하는 향신료에는 소금, 양파 흰색과 후추.
핫도그의 건강 효과는 어떻습니까?
매장에서 구입한 핫도그는 칼로리의 85%가 지방이며 그 지방의 대부분이 포화 지방이라는 사실을 알고 계셨습니까? 하강하다 웹엠디평균적인 핫도그는 280칼로리, 15g의 지방, 1250mg의 나트륨을 함유하고 있습니다. 에 계신 분들을 위해 다이어트 시간 체중 감량, 핫도그를 멀리하십시오.
2009년 미국 암 연구소(American Institute for Cancer Research)는 가공육(핫도그에 해당) 50g을 정기적으로 섭취하면 대장암 발병 위험이 20% 증가한다고 보고했습니다. 뿐만 아니라 이 음식은 성장을 촉진하는 잠재력도 가지고 있습니다. 박테리아 리스테리아. 이러한 유형의 박테리아는 유아 및 임산부의 심각한 감염, 산모도 뱃속에 있는 태아에게 전염시킬 수 있습니다.
더 읽어보기: 얼마든지 먹을 수 있는 음식
많은 사람들이 알지 못하는 독특한 사실은 핫도그를 먹는 방법에 대한 규칙이 있다는 것입니다. 핫도그 먹기에 대한 옳고 그름에 대한 규칙은 미국 정육점 협회의 공식 에티켓 가이드에서 찾을 수 있습니다. 또한 핫도그도 달에 도달했습니다. Apollo 11 임무에서 우주 비행사 Neil Armstrong과 "Buzz" Aldrin Jr. 1969년 우주에서 임무를 수행할 때 핫도그를 먹었습니다.
안타깝게도 핫도그가 이물질에 오염되었다는 제보가 많이 나오고 있습니다. 이러한 재료에는 깨진 유리, 고무 밴드 및 기계 제작 부품이 포함됩니다. 그리고 올해도 같은 일이 반복됐다. 2017년 5월과 7월, 가공육에 이물질이 들어있다는 불만으로 제조사별로 총 9만kg의 네이선과 커티스 브랜드 핫도그와 300만kg의 사브렛 브랜드 핫도그가 리콜됐다. 문제의 이물질은 금속 물체와 뼈 조각입니다. 핫도그 음식을 먹을 때 조심해야 합니다. 그렇습니다.
그게 다야, 갱, 핫도그에 대한 몇 가지 사실. 오늘도 핫도그 먹고 싶니? 이 인기있는 미국 음식은 가끔 먹으면 괜찮습니다. 하지만 매일 하지는 마세요. 시도해봐, 다시 생각해봐 대체 간식 다른 사람들은 더 건강합니다. 당신이 좋은 경우 혼자 요리 당신의 간식, 당신은 그것에 어떤 내용이 있는지 확실히 알게 될 것입니다.
