비타민 F - 건강

위의 제목이 Healthy Gang을 궁금해하게 만들 수도 있습니다. 정말 비타민 F가 있습니까? 비타민 F는 일반적으로 비타민이 아닙니다. 비타민 F는 두 가지 유형의 지방, 즉 알파 리놀레산과 리놀레산을 나타내는 용어입니다.

두 유형의 지방은 뇌와 심장 건강을 포함한 신체 기능에 중요합니다. 알파 리놀레산은 오메가 -3 산 그룹에 속합니다. 한편 리놀레산은 오메가-6 그룹에 속합니다.

다음은 몸에 좋은 비타민 F에 대한 설명입니다!

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신체에 대한 비타민 F의 기능

비타민 F에 속하는 알파 리놀레산과 리놀레산 두 종류의 건강한 지방은 건강에 중요한 지방산으로 분류됩니다. 신체는 이 두 가지 지방산을 생성할 수 없기 때문에 음식을 통해 비타민 F를 섭취해야 합니다.

알파 리놀레산과 리놀레산은 모두 신체에서 다음과 같은 중요한 기능을 합니다.

칼로리의 원천으로: 지방으로서 둘 다 그램당 9칼로리의 섭취를 제공합니다.

세포 구조 형성에 도움: 비타민 F와 기타 지방은 신체의 모든 세포에 유연성과 구조를 제공합니다.

성장과 발전 촉진: 알파리놀레산은 두뇌발달과 정상시력에 중요한 기능을 합니다.

다른 유형의 지방으로 전환: 신체는 비타민 F를 처리하고 건강에 필요한 다른 유형의 지방으로 전환합니다.

중요한 화합물을 만드는 데 도움: 비타민 F는 혈압, 혈액 응고, 면역 체계 반응 및 기타 신체 기능을 조절하는 중요한 화합물을 만드는 데 사용됩니다.

비타민 F 결핍의 경우는 매우 드뭅니다. 그러나 비타민 F 결핍이 발생하면 피부 건조, 탈모, 긴 상처 치유 과정, 어린이 성장 장애, 뇌 및 시력 문제와 같은 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

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비타민 F의 건강상의 이점

연구에 따르면 비타민 F에 속하는 지방은 독특한 건강상의 이점이 있습니다.

알파 리놀레산 건강상의 이점

알파 리놀레산은 신체에서 건강에 필요한 다른 유형의 오메가-3 지방산으로 전환됩니다. 알파 리놀레산은 일반적으로 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)으로 전환됩니다.

알파 리놀레산은 EPA 및 DHA와 함께 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

  • 염증 감소: 알파리놀레산을 포함한 오메가-3산을 섭취하면 관절, 소화관, 폐, 뇌의 염증을 감소시킬 수 있습니다.
  • 심장 건강 개선: 연구는 아직 불확실하지만 알파리놀레산의 섭취를 늘리면 심장병의 위험이 감소한다고 합니다.
  • 태아 발달 개선: 임산부는 태아 발달과 성장을 돕기 위해 하루 1.4g의 알파 리놀레산을 섭취해야 합니다.
  • 정신 건강 지원: 더 많은 연구가 필요하지만 다양한 오메가-3 산을 정기적으로 섭취하면 우울증과 불안을 완화할 수 있다는 일부 증거가 있습니다.

리놀레산의 건강상의 이점

리놀레산은 오메가 -6 그룹의 주요 산입니다. 리놀레산은 또한 신체에서 건강한 다양한 유형의 산으로 전환 및 처리됩니다. 적당히 섭취하면 리놀레산이 건강에 매우 유익하며 특히 덜 건강한 지방의 대안으로 사용될 때 다음과 같습니다.

  • 심장병 위험 감소리놀레산을 섭취한 300,000명 이상의 성인을 대상으로 한 연구에서 이러한 유형의 지방이 심장병으로 인한 사망 위험을 21% 낮추는 것으로 나타났습니다.
  • 제2형 당뇨병의 위험 감소: 200,000명 이상의 사람들을 대상으로 한 한 연구에 따르면 리놀레산을 포화 지방 대신 섭취할 경우 제2형 당뇨병의 위험을 14%까지 줄일 수 있다고 합니다.
  • 혈당 조절 개선: 일부 연구에서는 리놀레산이 혈당 조절을 개선할 수 있음을 보여줍니다.

비타민 F가 풍부한 식품

알파 리놀레산과 리놀레산이 포함된 다양한 식품을 섭취하는 경우 비타민 F 보충제를 섭취할 필요가 없습니다.

다음 식품에는 리놀레산이 포함되어 있습니다.

  • 콩기름
  • 올리브유
  • 옥수수 기름
  • 해바라기 씨
  • 아몬드

알파 리놀레산이 함유된 식품:

  • 아마씨
  • 아마씨 오일
  • 치아씨드
  • 호두

생선, 계란 및 유제품과 같은 일부 동물성 식품에는 알파 리놀레산과 리놀레산이 포함되어 있습니다. 그러나 동물성 식품에는 더 많은 유형의 오메가-3와 오메가-6이 포함되어 있습니다. (음)

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원천:

헬스라인. 비타민 F는 무엇입니까? 용도, 이점 및 식품 목록. 2019년 11월.

니혼 린쇼. 필수 불포화 지방산. 1999년 10월.

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